- Evènement
Concours du meilleur biscuit de Noël à Forbach
Véritable institution, le biscuit de Noël est à Forbach un rituel à l’approche des fêtes de fin d’année. Il y a autant de recettes que de familles.
Afin de fêter cette tradition ensemble, la Ville de Forbach organise un concours du meilleur biscuit dans le cadre des Noëls de Moselle, dimanche 8 décembre à 17h00 au centre des congrès du Burghof.(Salle Helsinki)
Les inscriptions au concours sont ouvertes jusqu’au 6 décembre 2024 à minuit.
Tentez votre chance !
INSCRIPTIONS CLOSES
Le Jury se compose de :
- Jérôme SCHWALBACH, Meilleur Ouvrier de France -Boulangerie pâtisserie La mine de pain FORBACH
- Loïc CESAREC, Labellisé qualité MOSL sur les biscuits SPRITZ de noël - Boulangerie Pâtisserie CACOPARDO
- Jonathan LAGARDE, Restaurant le Nali
- Marisa CANNIZZO, Créatrice de contenus
- Ersoy Firds,Gagnante de l’édition 2023
- Mercotte, Présidente du Jury, Critique culinaire
- Thierry Hommel, Patissier primé pour sa tarte au fromage - Prix du jury de Moselle Passion - Patisserie Chocolaterie Thierry Hommel Saint-Avold
Candidatez et nous vous donnons rendez-vous le 8 décembre pour déposer vos biscuits
Les candidats devront ensuite déposer leurs créations dans des emballages neutres et sans signe distinctif le dimanche 8 décembre entre 16h00 et 16h45 au centre des congrès du Burghof à Forbach.
Le jury de sélection aura lieu à cette date et désignera les grands gagnants.
Les gagnants se verront remettre les lots suivants :
- 1er prix : Un robot patissier de la marque kitchen aid
- 2e prix : un panier garni de produits qualité MOSL
- 3e prix : un panier garni de produits qualité MOSL
Le programme des Festivités de Noël est disponible :
>> voir le programme des Festivités de Noël à Forbach